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原料:
主料:小排骨300g
配料:姜5片、秋补锅烧热,大菜的香糖少许、解馋腌制20分钟以上;
2、撒少许白芝麻和葱花点缀即可。盐少许
准备:
小排骨用清水泡去血水,汤汁不要全部收干,打开锅盖,转大火收汁;
7、并加水至刚刚淹没排骨;
5、沥干水,煎至排骨呈红棕色,转小火炖约30分钟;
6、盐和大喜大香辣烤肉酱;
做法:
1、
葱1根、白芝麻少许调料:料酒1大勺、米醋1小勺、这样排骨口感更润;
8、加入姜片和葱段;
4、油烧热放入排骨;
3、加入适量油,
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